ゆめぴりか 10kg通販ショップ

10kg【送料無料・沖縄及び離島を除く】令和3年（2021年）産　北海道産　ゆめぴりか　白米

・名称：白米・産地：北海道産・品種：ゆめぴりか・産年：2021年産・使用割合：単一原料米・内容量：10キログラム画像は5kgの米袋になりますが、本商品は10kgです。

北海道が産んだ、お米の至高「ゆめぴりか」北海道は寒冷地のため、稲作に向いていないと言われ続けてきました。

苦労して稲作が根付いた後も、北海道米に対する評価は低いもので、多くの関係者が悔しい思いをしてきました。

150万分の1が産んだ奇跡のコメ美味しい北海道米を作ろうと、関係者が集まり生産試験が開始されました、15万の試作が植えられ、のべ約10年をかけて、食味など様々な観点から良い品種を模索しました。

150万分の1をくぐりぬけた品種が、このゆめぴりかです。

美味しさに託した、北海道の夢研究を重ねる中、抜群の食味を持った品種が登場しました、ですが収量の観点から一度はバツを付けられてしまいました。

しかし、あまりにも捨てがたい食味を持った米を諦めることなく、研究者達が改良を重ね、ついに検査に合格した特A級の食味を持つ品種が誕生。

どのお米にも負けない圧倒的な美味しさを誇るのがゆめぴりかです。

日本の米作りの集大成、ゆめぴりかが全国へ 1997年の開発から10年、しかしデビューとなる2009年は冷害のために不作、これを受けて、さらに耐寒性を強化し、2011年にゆめぴりかは全国へデビューしました。

名だたる飲食店、料理関係者が絶賛するこのお米は、北海道が誇る、まさに王様と言える、世界一の品種です。

沖縄・一部島嶼部を除き、送料無料でお届けします店頭で購入していただくのとお変わりなく、より便利にとの思いから、送料無料でお届けしております。

「北海道ショップ」は、有限会社糧とくと、株式会社農健北海道が運営する、北海道米を中心とした直売ショップです。

札幌のベッドタウン江別市に本社があります。

お米を、病院給食関係、食堂、飲食店、ドン・キホーテ様をはじめとしたスーパーなどの小売店に納めさせて頂いています。

地元でも人気のお米をはじめ、全国ブランドとなった、ゆめぴりか、ななつぼしといった北海道を代表するブランド米や、おぼろづき、ふっくりんこといった、一部の食通の方に知られるお米など、北海道米を中心に全国各地の銘柄をお取り扱い可能で、当北海道ショップでは、北海道米をご提供させていただいています。

糧とくグループのお米は、飲食店や大規模スーパーを中心に販売させていただいていますが、北海道米をより全国へ広めたいという想いから、お米を中心とした直売を行っています。

糧とくグループでは、産地や人柄、地政学を総合的に勘案して、お米の仕入元を選出、農家様と直接ご契約することで、原料となる玄米を仕入しています。

産地の厳選や、生産者から製造工程までの全てを管理することで、同じゆめぴりか、ななつぼしといった銘柄米でも、ひと味違うお米をお届けしています。

たかがお米、されどお米。

お米は日本人のDNAに刻み込まれている、大切な食物です。

糧とくグループでは、安心と安全を最上位に据え、お米の提供だけではなく、北海道米の安心、安全なご提供をお約束しています。

糧とくグループでは、同規模の他業者と比較しても、高スペックの機材を導入しています。

最新式の金属・異物探知機や色選別機を使用して、お米を安心安全にご提供することに、こだわりつづけています。

毎日食べるお米だからこそ、美味しいのはもちろん、安心安全であってこそのお米。

代表者の理念は、グループ社員全体に浸透しており、お米の販売を行う会社ではありますが、「安心・安全は全てに優先する」をモットーに、日々業務を行っています。

北海道ショップで扱うお米は、大手病院やスーパーなどの小売店に対応するために導入された機材で一貫精米しており、変わらぬ安心をお届けしています。

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